طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية

طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية

بيتزا أو پيتزا Pizza, أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي
الإيطالية, وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات .
تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحيانا
تحتوي على لحم مفروم .إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا.

طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية Chushi10

طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية Chushi10

3 اكواب دقيق

-2 ملعقة صغيرة سكر

-2 ملعقة طعام زيت زيتون

-ملعقة صغيرة ب ب

-ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

-1 وثلث كوب ماء

-ملعقة وربع صغيرة ملح

- 2 ملعقة طعام دقيق ذرة

-ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة

-2 ملعقة صغيرة خميرة

طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية Oousuo10

طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية Oousuo10

1- نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة.

2- ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لاتلصق باليد

3- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك

ملحوظة: من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين.

طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية Oouuuo10

طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية Oouuuo10

يارب تعجبكم

متنسوش التقييم والردود طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية Smile